Balade gourmande

Un parcours d’une durée de 3h environ qui marie sport, détente, culture et gourmandise.

Une balade en 2 temps

Ferme marine La Petite CanauLa ferme marine La Petite Canau, d'une superficie de 45 ha, est l'une des premières exploitations de culture extensive de gambas de France.
Profitez de ce lieu étonnant et atypique.
Observez depuis ses chemins le vol du grand cormoran et surprenez les bécasseaux déjeunant le long des digues.
  • Visite guidée de la ferme aquacole
    Empruntez les sentiers de l'exploitation en compagnie de votre guide passionné qui vous exposera la vie de la ferme.

    Voyagez dans un lieu magique à travers l'histoire du site, sa faune et sa flore.

  • Dégustation de gambas
    Dégustez enfin les gambas* fraîchement pêchées et cuisinées spécialement pour vous à la cabane de Kayak et Découvertes sur le petit port de Saint Vivien. Elevées dans le respect total de la nature et de l’environnement, les gambas du Médoc sont devenues une des spécialités les plus appréciées par les visiteurs et les locaux.
    * offre disponible à partir de mi-juillet seulement, avant cette date vous pourrez déguster d'autres productions locales.

Conditions

  • De mi-juillet à fin octobre
  • Balade organisée à partir de 2 personnes et jusqu'à 12 personnes
  • Uniquement sur réservation
  • Tous les mercredi et dimanche après-midi

Tarifs

  • 16 euros par personne
  • demi tarif pour les enfants de moins de 12 ans 

Protection et respect des lieux

La ferme aquacole constitue un écosystème complexe qui s’exprime de manière active et fascinante. Prenez le temps de l’explorer et suivez ces quelques petits conseils pour profiter au mieux de ce moment :
  • respectez la végétation terrestre et aquatique des bassins
  • gardez vos déchets (papier d’emballage,…) pour les jeter après la balade

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